下諏訪のお宿

三代目おくむら旅館

「実家のような秘密基地」でこだわりの創作料理を

ゴロンと寝ころべる「実家のような秘密基地」をコンセプトに、2020年リニューアルオープンしたお宿です。お風呂はもちろん下諏訪温泉の源泉かけ流しで、ピカピカに磨かれた廊下から三代目ご主人のおもてなしに対する心意気が伝わってきます。
夕食は、こだわりの鉄器鍋に、厳選した信州味噌を5時間かけじっくりと焼いた特製焼き味噌で仕上げるさくら鍋をはじめ、里山・信州の恵みをふんだんに使った創作料理の数々をくつろぎの空間で楽しむことができます。
さらに、朝食の「十八番（おはこ）」は、眠気も吹き飛ぶ華やかさ。
ご主人曰く、「全てはココから始まった。玉手箱って何だったのでしょう？期待、宝、ワクワク感？皆さんなら何を入れ誰に渡しますか。たとえ細やかであっても感動をお持ち帰り頂きたいと思っております。」
身も心もお腹も十分に満たされる、おもてなしのお宿です。