下諏訪グルメ

UMI COFFEE & LAUNDRY

コインランドリー併設のコミュニティカフェ

「自然豊かな下諏訪で、人が集うランドリー＆カフェを開きたい。」店主の滝口さんが東京から移住しカフェスペースをオープンしたのが2018年。そして3年後の2021年5月、ランドリースペースをオープンしました。諏訪湖へとつづく、駅にほど近い古い建物を改装した店内では、本格的なエスプレッソマシンでいれたコーヒーのほか、ホットサンドやカレーライスをいただくことができます。また、近所のケーキ屋さんやパン屋さんで買った食べ物のBYO（Bring Your Own＝持ち込み）も可能というなんとも粋な計らい。芳醇なコーヒーの香りに誘われて、買いすぎてしまったお土産にも思わず手が伸びてしまいそう。

DIY特有のどこかゆるい空気感が、訪れる人同士の境界線をあいまいにしてしまうのか、気づけば交流の場と化していることもしばしばあるとか。次の目的地を決めかねている旅行者が地元の方からアドバイスをもらったり、地元の方ならではのトリビアで旅がさらに特別なものになったり、訪れた人の感動を誇らしく思ったり。UMIではローカルとローカル、旅人と旅人、そしてローカルと旅人が交わります。 「この町の旅は準備不足なくらいがちょうどいい。なんとかなるよね、とこの町に身を任せてみるのが旅を楽しむ秘訣かもしれない」と滝口さん。 店内の掲示板に描かれた町のマップで店主のおすすめスポットを聞くのもいいかも。

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